位於高尚地區高級茶餐廳--中環翠華 久聞大名，聽說這間不是普通的茶餐廳，食物非一般好吃，小妹倒真想到那一試，到底有多非凡呢? 昨晚，與好友結伴路經中環，便提議到中環翠華吃晚餐，走進翠華,待應問: " 幾位?" 我們也很友好的答 : "兩位謝謝!" 誰知道樓下只剩下幾個位子，好友不想花這種價錢坐那些面廁所的位，於是提議上樓上，上面的位子也是，我們想坐卡位，但是他們待應又叫我們坐別的，還說: "你們只有兩個人而己，隨便就行了。" 是這樣子嗎？這是什麼大道理呢?吃飯和人數都有關係？ 我們正想要坐哪時，有另一個待應走過來: "幾位" 然後很不耐煩地說: "你們閃開一邊慢想" 什麼? 我和好友都呆了下來，這是什麼待客之道呢?這就是所謂名餐廳的好態度和服務，十分感謝!然後我和好友有共識地決定到別家吃，走出門口時，的確有個待應和我們講: "謝謝,再見" 呵呵...當時我也很好禮地回他一句: " 不用謝，我們都沒有光臨你們。" 看吧!這就是他們所謂的服務精神，就算食物如何高尚，那又如何？這種待客之道，真的要多加檢討，不然再遇上我這種客人，可真會臭名遠播的呢.....